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Il tarallo o tarallino è un prodotto da forno tipico dell'Italia meridionale, il cui impasto base è costituito da farina, acqua, olio d'oliva e sale. Sono realizzati in modo tradizionale utilizzando ricette antiche e curate. Il segreto del gusto unico, della consistenza croccante e della lunga conservabilità sono ingredienti naturali e selezionati, soprattutto l'eccellente qualità dell'olio d'oliva.
Produttore: Antico Granaio Food, Matera (MT) | |
Peso netto: 200 g | |
Utilizzo: I taralli sono ottimi al posto del pane ed essendo anche nutrienti si prestano ad essere serviti accanto a salumi, formaggi e sottoli o olive. | |
Suggerimenti: Conservare il prodotto il luogo fresco ed asciutto lontano da calore e luce |
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "00", vino bianco, olio di girasole, olio extra vergine di oliva, mix cacio & pepe polvere 5%
Valori nutrizionali | Per 100 g |
---|---|
Energia | 1654,8 kJ / 394 kcal |
Grassi | 19,5 g |
di cui saturi | 2,7 g |
Carboidrati | 44,8 g |
di cui zuccheri | 0,4 g |
Proteine | 5,9 g |
Sale | 1,7 g |