Was ist aMiKa?

Bei aMiKa finden Sie authentische italienische Feinkost aus
kleinen landwirtschaftlichen Betrieben in Süditalien.

Wir bieten ausgewählte Spezialitäten aus Apulien, Kalabrien, Kampanien,
Sizilien und der Basilicata – hergestellt aus erntefrischen Rohstoffen
und ohne künstliche Zusatzstoffe.
Unsere Produkte stehen für:
-traditionelle Herstellung
-hochwertige Zutaten
-mediterranen Geschmack
-faire Bezahlung der Produzenten

Mit unseren Produkten holen Sie sich echtes mediterranes Flair nach Hause –
egal ob in Südtirol, Deutschland, Österreich oder anderswo auf der Welt.

Ich bin Katja Gruber

und lebe in Südtirol – an der Schnittstelle zwischen Nord und Süd.
Ich bin mit einer vielseitigen Küche aufgewachsen, die alpine und mediterrane Einflüsse verbindet.
Durch meinen Partner aus Süditalien habe ich über viele Jahre hinweg die kulinarische Vielfalt von:
-Apulien
-Kalabrien
-Kampanien
-Sizilien
-Basilicata
persönlich kennengelernt.
So entstand die Idee, kleine landwirtschaftliche Betriebe zu unterstützen und ihre hochwertigen, hausgemachten Produkte direkt zu Ihnen nach Hause zu bringen.
Wir:
-besuchen die Bauern persönlich
-besichtigen Felder und Produktionsstätten
-verkosten die Produkte vor Ort
-pflegen langfristige Partnerschaften
Seit über 18 Jahren stehe ich mit meinem Namen für die Qualität unserer Produkte und die Integrität unserer Lieferanten.

  • Hausgemacht

    von Bauern aus Süditalien

  • 100%

    italienische Zutaten

  • Natürlich

    ohne chemische Zusätze