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I pomodori secchi vengono conservati assieme ad erbe aromatiche mediterranee e ad olio extravergine di oliva di prima qualitá.
Sono seccati sotto il sole, poco salati e molto saporiti, profumano piacevolmente e hanno un colore rosso naturale.
Produttore: Tipico di Puglia, Bitonto (BA) | |
Peso netto: 290 g | |
Utilizzo:
I pomodori secchi sott'olio sono ottimi come antipasto, nell'insalata e su pizze, accomapagnano formaggio e affettati e sono indispensabili per dare un sapore mediterraneo a diversi piatti.
Nella preparazione di canederli allo speck provate a sostituire lo speck con pezzettini di pomodori secchi!
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Suggerimenti:
Conservare al fresco e coperto d'olio dopo l'apertura.
L'olio di conservazione ricco di aromi é ideale come condimento per insalate e per vari usi in cucina.
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Ingredienti:
Pomodori secchi 80%, olio extra vergine di oliva 19%, prezzemolo, peperoncino, aglio, capperi
Valori nutrizionali | Per 100 g |
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Energia | 1492 kJ / 362 kcal |
Grassi | 36.8 g |
di cui saturi | 4 g |
Carboidrati | 4.5 g |
di cui zuccheri | 2 g |
Proteine | 2.4 g |
Sale | 1.25 g |