Orangen - Mascarpone - Mousse

Mousse di arance

Ingredienti:
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 3 arance di aMiKa

Preparazione:
 

Sbattere i tuorli e lo zucchero fino a renderli soffici; Aggiungere il mascarpone e mescolare bene; Versare il succo di 2 arance e mescolare ancora bene; Incorporate delicatamente gli albumi sbattuti; Conservare in frigo per qualche ora, decorare con le fettine dell'altra arancia e servire.

 

 
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