Ingredienti:
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1 kg di arance di aMiKa
- 200 g di zucchero
- succo di 1 limone di aMiKa
Preparazione:
Sbucciare le arance e frullarle per 10 secondi a velocità 5; aggiungere lo zucchero e il succo di limone e cuocere per 40 minuti, velocità 1, a 90° nel bimby; nel frattempo, tagliare la buccia di 1 arancia a strisce e cuocerla brevemente; poi tagliarla a pezzetti piccoli e cuocerla con la marmellata di arance per gli ultimi 10 minuti di cottura; versarla nei vasetti ancora calda;