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Weißkohl mit getrockneten Tomaten
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Weißkohl
- 4 getrocknete Tomaten von aMiKa
- 3 EL schwarzes Olivenpaté von aMiKa
- extranatives Olivenöl von aMiKa
- Knoblauch
- Kräutersalz von aMiKa
- 1 Zwiebel
Zubereitung:
Den Weißkohl in Streifen schneiden; die Zwiebel und die getrockneten Tomaten fein hacken; das Olivenöl mit dem Knoblauch erhitzen und alle Zutaten darin anbraten; ein Glas Wasser aufgießen und ca. 30 Minuten kochen; den Weißkohl mit getrockneten Tomaten und Olivenpaté vor dem Servieren mit dem Kräutersalz abschmecken;