Gefüllte Zitronen mit Thunfisch

 

Die Zitronen halbieren, aushöhlen und das Fruchtfleisch und den Saft in eine Schüssel geben; den Thunfisch, die Sardellen, die Eier und alle restlichen Zutaten dazugeben und mixen, bis eine cremige Masse entsteht; die Zitronenhälften mit der Thunfischcreme füllen, mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und zu Brot servieren;