Gefüllte Zitronen mit Thunfisch
Zutaten:
- 2 Zitronen von aMiKa
- 130 g Thunfischstücke von aMiKa
- 1 Becher Naturjoghurt
- 2 hartgekochte Eier
- Schnittlauch
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2 Sardellenfilets von aMiKa
Zubereitung:
Die Zitronen halbieren, aushöhlen und das Fruchtfleisch und den Saft in eine Schüssel geben; den Thunfisch, die Sardellen, die Eier und alle restlichen Zutaten dazugeben und mixen, bis eine cremige Masse entsteht; die Zitronenhälften mit der Thunfischcreme füllen, mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und zu Brot servieren;
