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Das cremige Tomatenpaté wird aus sonnengetrockneten Tomaten und extranativem Olivenöl handwerklich hergestellt. Es ist geschmacksintensiv und daher vielseitig einsetzbar.
Hersteller: Tipico di Puglia, Bitonto (BA) |
Füllmenge: 190 g |
Verwendung:
Die herzhafte Creme aus getrockneten Tomaten schmeckt besonders gut auf geröstetem Weißbrot und eignet sich hervorragend zum Würzen von Nudelgerichten, zu Bruschetta und zu Mozzarella.
Beim Kochen verleiht das Tomatenpaté den Gerichten eine schöne, natürliche Farbe und einen kräftigen Geschmack, weshalb es eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Tomatenmark ist.
Pur oder mit Ricotta gemischt schmeckt das Tomatenpaté köstlich als Pesto.
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Besondere Hinweise:
Lagern Sie das Produkt nach dem Öffnen mit Olivenöl bedeckt (am besten umgedreht) im Kühlschrank oder frieren Sie angebrauchte Gläser einfach ein!
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Zutaten:
Getrocknete Tomaten 80%, extranatives Olivenöl 19%, Petersilie, Chili, Knoblauch, Kapern
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
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Brennwert/Energie | 704 kJ / 168 kcal |
Fett | 14.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8.4 g |
Kohlenhydrate | 8.5 g |
davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 3.5 g |
Salz | 0.75 g |