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Bei den „Taralli“ oder „Tarallini“ handelt es sich um ein typisches Gebäck aus Süditalien, dessen Grundteig aus Mehl, Wasser, Olivenöl und Salz besteht. Die Knabberkringel werden auf traditionelle Weise nach alten, gut gehüteten Rezepten hergestellt. Das Geheimnis für den einzigartigen Geschmack, die knusprige Konsistenz und die lange Haltbarkeit sind naturreine, ausgewählte Zutaten, allen voran die hervorragende Qualität des Olivenöles.
Hersteller: Antico Granaio Food, Matera (MT) | |
Füllmenge: 200 g | |
Verwendung: Die Taralli sind knusprig und duftend, und schmecken hervorragend allein als Knabbergebäck oder zu Käse, in Öl eingelegtem Gemüse und Oliven, Wurstwaren und verschiedenen Dips. | |
Besondere Hinweise: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen auf. |
Zutaten:
Weizenmehl “00”, Weißwein, extranatives Olivenöl, Sonnenblumenöl, entkernte schwarze Oliven, Salz
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1654,8 kJ / 394 kcal |
Fett | 19,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 44,8 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 5,9 g |
Salz | 1,7 g |