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Gefüllte Chili in Olivenöl sind eine typische mediterrane Spezialität.
Die Kirschpeperoncini werden in Handarbeit entkernt, gewaschen und getrocknet, dann in Essig und Wasser abgebrüht und erneut getrocknet, bevor sie mit einer milden Käsecreme gefüllt werden.
Diese Chilisorte ist nicht besonders scharf und harmoniert gut mit dem einzigartigem Geschmack des hausgemachten Frischkäse.
Hersteller: Tipico di Puglia, Bitonto (BA) | |
Füllmenge: 280 g | |
Verwendung: Die kleinen, gefüllten Peperoncini sind Hauptdarsteller bei raffinierten Vorspeisen und herzhafte Begleiter von Käse, Aufschnitt, Fisch und Fleisch. | |
Besondere Hinweise:
Bewahren Sie das Produkt nach dem Öffnen im Kühlschrank mit Olivenöl bedeckt auf um die Haltbarkeit zu verlängern.
Das pikante Konservierungsöl eignet sich bestens für Salate und zum Kochen.
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Zutaten:
Käse 50%, extranatives Olivenöl 35%, Chili 15%
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
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Brennwert/Energie | 504 kJ / 122 kcal |
Fett | 9.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
Kohlenhydrate | 3.7 g |
davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 1.5 g |
Salz | 1.05 g |