Kabeljaulaibchen mit Thunfisch

Kabeljaulaibchen mit Thunfisch

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:
 
Die Kabeljaufilets in kleine Stücke schneiden und mit dem Thunfisch, dem Kräutersalz und dem Pfeffer, dem Ei, dem Origano, dem Olivenöl und dem gehackten Knoblauch und etwas Semmelbröseln vermengen; gut mischen und Laibchen daraus formen, diese im heißen Olivenöl frittieren; für eine leichtere Version können die Laibchen aus Kabeljau und Thunfisch auch im Ofen gebacken werden;
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