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Bei den „Taralli“ oder „Tarallini“ handelt es sich um ein typisches Gebäck aus Süditalien, dessen Grundteig aus Mehl, Wasser, Olivenöl und Salz besteht. Die Knabberkringel werden auf traditionelle Weise nach alten, gut gehüteten Rezepten hergestellt. Das Geheimnis für den einzigartigen Geschmack, die knusprige Konsistenz und die lange Haltbarkeit sind naturreine, ausgewählte Zutaten, allen voran die hervorragende Qualität des Olivenöles.

Hersteller: Antico Granaio Food, Matera (MT)
Füllmenge: 200 g
Verwendung: Die mit Knoblauch und italienischen Kräutern verfeinerten Taralli sind knusprig und duftend. Sie schmecken hervorragend allein als Knabbergebäck oder zu Käse, in Öl eingelegtem Gemüse und Oliven, Wurstwaren und verschiedenen Dips.
Besondere Hinweise: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen auf.


Zutaten:
Weizenmehl “00”, Weißwein, extranatives Olivenöl, Sonnenblumenöl, Kräutermix-Pulver 3% (Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch getrocknet)

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1654,8 kJ / 394 kcal
Fett 19,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 44,8 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 1,7 g
Teilen:
Tarallini "contadino" 200 g