Mangoldkroketten mit Thunfisch

 

Den Backofen auf 180° einschalten; Mangold, Thunfisch und Kapern mixen; mit dem Kräutersalz würzen und Brotbröseln hinzufügen; mit einer Gabel gut vermengen (wenn nötig noch mehr Brotbröseln zufügen); Kroketten formen, in Brotbröseln wenden, in ein ofenfestes Geschirr geben und die Kroketten aus Mangold und Thunfisch ca. 20-25 Minuten backen (nach ca. 10-15 Minuten umdrehen);